Oui, la restauration fait toujours autant rêver ! Tenir son petit restaurant dans un endroit que l’on aime, motive même aujourd’hui de nombreuses reconversions professionnelles. Mais pour réussir, une ...

L’hôtellerie restauration est le 5ème employeur de France avec une grande diversité dans des métiers qui évoluent en permanence pour s’adapter aux demandes des clients. La formation est un enjeu ...

Désactivez votre bloqueur de publicité si celle-ci ne s'affiche pas. Pour suivre des études en hôtellerie-restauration, plusieurs qualités et compétences sont attendues. Etre travailleur, avoir le ...

Désactivez votre bloqueur de publicité si celle-ci ne s'affiche pas. Comment réussir ses études dans le domaine de l'hôtellerie-restauration? Que ce soit en formation initiale ou en formation en ...

À l’issue de ce programme, les élèves bénéficieront d'une certification professionnelle Chef(fe) de partie en restauration gastronomique reconnue par la France. Les deux institutions ont choisi, pour ...

Costumes trois-pièces ou toques de chefs sur la tête, ils se tiennent droits comme des i, prêts à assurer le service. Les gestes sont déjà sûrs, malgré le manque d’expérience. Tous les élèves du ...

Publié: 17 Janvier 2016 à 11h48 Temps de lecture: 3 min Partage : "Maintenant au moins j'ai une qualification". Après deux ans de chômage, Maïmouna termine sa formation d'agent de restauration dans un ...

C’est un constat : ce secteur peine aujourd’hui à trouver suffisamment de jeunes diplômés alors qu’il offre de réelles opportunités professionnelles ! Il propose en effet des métiers variés, qui ...

Très apprécié dans le domaine de l'apprentissage, l'Ifac (Institut de formation par alternance consulaire), ne cesse de progresser. La rentrée 2009 a été excellente pour cet établissement de la CCI, ...

Le Centre européen de formation et de promotion professionnelle par alternance de Strasbourg-Illkirch investit 22 millions d’euros dans son nouveau campus destiné aux métiers de l’hôtellerie et de la ...