Une étude parue dans la revue "Cell" révèle que certaines protéines s'assemblent en paires dès leur fabrication pour optimiser leur fonction. Ce phénomène, plus courant qu'on ne le pensait, se produit ...

« Un déjeuner protéiné pour une perte de poids efficace » ; « liste des aliments riches en protéines » ; « défi 30 jours de repas riches en protéines ». Si vous vous intéressez le moindrement à ...

Si vous souhaitez en savoir plus sur les activités de l’AIEA, abonnez-vous à notre lettre électronique mensuelle pour recevoir les principales informations, multimédias et autres. Selon Victor Owino, ...

La jeune pousse Intact a posé la première pierre de sa future usine qui ouvrira dans un an à Baule (Loiret). Elle va produire des protéines végétales pour l’agroalimentaire à partir de pois ...

Des versions « riches en protéines » de snacks et d'aliments de base sont partout dans nos rayons de supermarché - des crêpes et des pâtes, au riz au lait et à la pizza au four. Les célébrités ...