Une vraie surprise, pour les enfants, vendredi midi au restaurant scolaire: le repas africain annoncé ne consistait pas qu'à découvrir de nouvelles saveurs en mangeant des acras, du poulet yassa et ...
En France comme ailleurs, ce fut l’une des activités phares du confinement : la cuisine. Néophytes et cuisiniers aguerris ont pu profiter de leur séjour prolongé chez eux pour tenter de nouvelles ...
Mafé, yassa et thieb, déclinés selon l’envie en version bœuf, poulet, poisson ou en plat végétarien Photo Abel Llavall-Ubach pour Télérama ...
Lieu de rencontres autour d’un bar solidaire et de la cantine africaine, le Wagon Souk, rue du Rempart, est aussi un lieu d’accueil de personnes en difficultés. En vue de sa nouvelle saison culturelle ...