Recette de base en pâtisserie, la crème mousseline sera délicieuse dans votre fraisier ou encore votre Paris-Brest. Elle pourra aussi remplacer une crème pâtissière dans des choux :-) De toutes façons ...

Les éditions Robert Laffont relancent la collection des années 1970-1980 qui a immortalisé tant de stars de la gastronomie ...

Entre faste et intimité, la famille royale britannique fascine toujours. Aux enchères, robes de Diana ou lettres royales s’arrachent. Dernier scoop : une mèche de Charles III, coupée dans les années 1 ...

Depuis que des informations confidentielles ont pu être inscrites sur du papier, beaucoup ont ressenti le besoin de disposer d’un broyeur papier pour s’en débarrasser. Les premières déchiqueteuses ...