Les churros glacés ressemblent davantage à des galettes de pâte fourrées à la glace qu’à des chichis longs et droits. Ainsi, deux gros spaghettis de pâte sont roulés sur eux-mêmes en forme de spirale ...

Les churros, c’est une pâtisserie espagnole dont le nom viendrait d’une race de moutons aux cornes recourbées et striées, les navajo-churro. La légende raconte en effet que la recette a été inventée ...

Si le chocolat chaud, sous toutes ses formes, est l’incontournable, les churros et leur sauce onctueuse au chocolat prennent aussi de l’avance. Souvenir des marchés de noël en famille qui arrivent à ...

On a tous une recette qui nous évoque de joyeux souvenirs d’enfance. Pour certains ce sont les petits légumes farcis de notre grand-mère, pour d’autres, c’est incontestablement le clafoutis aux ...

C'est l'été, il fait chaud et même si on adore les churros basiques c'est un peu lourd et ça ne nous fait pas rêver. Rassurez-vous, on a trouvé la recette qui vous fera changer d'avis. Alerte ...

Ces churros ne viennent pas de la fête foraine du coin mais bien du potager ! Pour faire aimer les légumes même aux plus récalcitrants des jeunes gourmets. Eplucher et dégermer l’ail Dans un mixeur, ...

Dans un mixeur, déposer la salade en morceaux, la gousse d’ail, et les pignons depin. Mixer. Ajouter le parmesan râpé et verser l’huile d’olive et mixer. Ajouter de l’huile selon la consistance voulue ...

Gourmandise festive par excellence, les churros ou chichis s'imposent comme un véritable classique des fêtes foraines, mais il est aussi possible de préparer ces beignets espagnols soi-même. Pour ...

Mardi gras est une fête colorée et déguisée avec au menu mille et une douceur incarnées en friture. Exemple avec cette recette de churros au chocolat au lait et gingembre. Commander beurres et ...

Dans la famille des plaisirs régressifs, on demande les churros maison ! Ces beignets originaires d'Espagne et du Portugal se préparent même sans machine : la preuve avec la recette de churros du chef ...