Le chef étoilé de la Micheline à Genève nous propose trois recettes accessibles et somptueuses pour un repas de Noël qui ...
Le Valentin, du chef Jean-François Maire, et Le Mungo Park, de Jocelyne Lotz-Choquart, ont fermé en 2006. Ils étaient tous ...
Après l’interpellation et la mise en examen d’un premier suspect début octobre, l’enquête concernant le vol avec violence de ...
Parfaitement intégré à la vie de la commune de 1 200 âmes environ, Julien Allano s’y investit à 200%. S’il n’est pas aux ...
l'essentiel La tendance du combo huîtres-Red Bull a été lancée par un chef étoilé français. Sur le papier, cet accord ...
Un projet ambitieux pour les futures étoiles de la cuisine L’Institut Lyfe, temple de l’excellence culinaire, renforce son partenariat entrepris depuis plusieurs années avec le chef triplement étoilé ...
Mardi, le chef étoilé Paul Marcon s’est vu remettre le prix de l’Auvergnat de l’année 2025 lors d’une soirée organisée par la ...
Au Mans, Jean-Sébastien Monné transforme le déjeuner du dimanche en spectacle vivant. Un numéro d’équilibriste dans ...
Conforté par le Guide Michelin qui lui a maintenu son Etoile pour le restaurant barcelonais Caelis, et tout juste fait ...
En 2023, le chef Ludovic Nardozza et Charlotte Geymet ont repris la table de l’Hôtel du Golf à Corrençon-en-Vercors. Leur ...
L’ancien chef étoilé Jean-Bruno Gosse, avec les Dijonnais Édouard Cavin et Éléonore Auchatraire, préparent le lancement de ...
Sous le parrainage de Thierry Renou, de jeunes chefs proposeront ce samedi 6 décembre des recettes inédites à base d’huîtres ...