Une vaste étude portant sur 18 pays suggère que ce sont les glucides, plus que les graisses, qui sont dangereux pour la santé. Les auteurs souhaiteraient que certaines recommandations officielles ...

Le programme alimentaire aborde le grand débat sur les glucides en invitant un panel de quatre experts en diététique à discuter des avantages d'un régime pauvre en glucides par rapport à un régime ...

Les glucides, aussi appelés sucre ou hydrate de carbone, sont un ensemble de molécules. Ces nutriments sont la source d’énergie principale de notre organisme. Il existe différentes formes de glucides ...

Diffusé le mardi 11 février 2025 à 10:48 Publié le mardi 11 février 2025 à 10:48 Le cerveau est gourmand et consomme 20 % de notre énergie. Mais faut-il lui donner du sucre rapide ou privilégier les ...

Les glucides sont indispensables à notre organisme. Ils sont en fait les principales molécules énergétiques. On fait le point sur les les différents types de glucides et leurs vertus. Les glucides ...

Fournissent une énergie durable. Ont un impact modéré sur la glycémie grâce à un faible index glycémique. Contiennent des nutriments essentiels (vitamines, minéraux, fibres). En revanche, les glucides ...

des "sucres" simples qui ne contiennent qu'une seule molécule (le glucose, le fructose et le galactose). Ils sont assimilés très rapidement par l'organisme des "sucres" composés de plusieurs molécules ...

Vous pensez que les glucides sont les ennemis de votre ligne ? Vous avez tout faux. Car les sucres sont non seulement indispensables à votre forme, mais en plus, ils peuvent vous aider à mincir si ...

L'aromathérapie familiale exige rigueur et prudence. Souvent considérées comme anodines, les huiles essentielles (HE) peuvent être toxiques pour les populations vulnérables. Découvrez les 5 erreurs de ...

Souvent combattus en phase de régime, les glucides sont pourtant notre principale source d'énergie, et doivent constituer la moitié de nos apports journaliers. Pour combattre les idées reçues, on vous ...

Selon une étude, un tiers des Japonais se préoccupe de la teneur en glucides de leurs repas. Le riz arrive en tête de la liste des aliments qu’ils souhaitent le plus éviter. Récemment, Fujicco, une ...

Publié le 26/01/2018 à 09:09 Agathe Mayer, journaliste avec une appétence pour les sujets nutrition et sexo. Les femmes enceintes ou qui envisagent une grossesse doivent éviter les régimes qui ...